摘要：关键的消费趋势，如大胆的口味、减少糖分的摄入量和采用更健康的生活方式，正在推动市场的显著增长。制造商需要更新、更智能、更多功能的软糖加工技术，以满足这些不断变化的消费趋势">

 

据报道，预计全球果冻和软糖市场将在2024年及以后看到显着增长。实际上，在2024年至2024年之间，预计它将以超过4％的复合年增长率增长20.2亿美元。重要的消费动向，例如大胆的口味，减少糖的摄入量和采用更健壮的生活方法，正在推动市场的显着增长。因此，制造商需要更新，更智能，更具功能性的软糖加工技术来满足这些不断变化的消费者动向并创建最佳的成品。

一致性至关重要

糖果质量的一致性是影响消费者接受产品的决定因素影响。如果糖果产品的外观较差或质地不吸引人，则消费者第一次消费或第二次消费的也许性将减少，因此产品一致性只能来自高质量的体系。传统的糖霜经过是将模制果冻放入蒸汽浴中，接着用糖霜层覆盖鼓，但这通常会导致糖霜的形状降解。因此，整个行业的创造正在孕育一种更加自动化的，公式驱动的方式。

例如，粘合剂可以通过专门的涂料设备以特别特定的速度应用，从而避免在涂料经过中运用蒸汽，从而可以在较短的停留时刻内进步产质量量。类似的方式也用于软糖抛光。通过运用精确控制的燃油喷射技术，制造商能够确保可靠且可重复的软糖抛光剂，以避免过度或过度涂抹。

灵活的包装化解方法

随着消费者需求的不断变化，糖果制造商需要多种包装设备，必须灵活地适合不同的产品类型和规格。例如，全球健壮动向不仅会影响产品的配方，还会影响糖果的包装形式。忙碌而注重健壮的消费者越来越多地注意小袋糖果，由于他们既方便又可以帮助他们控制饮食。

新鲜的VFF设备具有更大的灵活性，可以简化此复杂的经过。更换产品或包装材料时，无需进行机械调整。该体系还集成了数字数据配置，以快速替换产品或包装。他们还为制造商提供了更广泛的袋子尺寸选项。

设备性能和绿色开发

当然，对于糖果制造商来说，任何产质量量的不一致性都也许是高价的。化解此难题的一种方式是运用可以支持许多配方的处理设备。这样可以确保操作员只需选择所需的项目，而且体系会自动在无需手动干预的情况下选择前储备食谱。除了允许制造商实现一致且可靠的生产外糖果制造，它还支持一条生产线上多个产品范围的生产，从而进步了生产线效率。

可持续性的日益增加不仅限于包装材料的可回收性，还包括材料来源和生产经过的可持续性，以及寻找减少碳足迹的创造方式。例如，包含单方面密封钳的包装体系可以通过减少每个袋子所需的膜长度来帮助制造商成功减少膜的消耗。同时，节能设备是糖果制造商进步绿色功能的另一种方法。

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关于TNA

TNA于1982年在澳大利亚悉尼成立，是全球综合食品包装和加工化解方法的供应商，为全球120多个民族 /地区的客户配置了14,000多个体系。大家特殊的创造技术和全球支持服务使无论兄弟们可以以最低的收购成本获取更快，更可靠，更灵活的产品。

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